崗位職責:
1.生產戰(zhàn)略規(guī)劃與執(zhí)行:根據公司整體戰(zhàn)略,制定中長期生產規(guī)劃并分解為年度 / 季度生產目標。推動生產計劃落地,協(xié)調銷售、采購、研發(fā)等部門,確保生產與市場需求、物料供應、產品迭代同步。
2.生產計劃與調度管理:主導制定月度 / 周度生產計劃,合理分配生產任務,平衡各車間 / 生產線負荷,保障訂單按時交付。監(jiān)控生產進度,及時處理生產異常,調整生產計劃以減少延誤。
3.成本控制與效率提升:制定生產環(huán)節(jié)成本控制目標,通過工藝優(yōu)化、精益生產等方式降低單位生產成本。分析生產數據,識別瓶頸并推動改進,提升整體生產效率。
4.質量管理與合規(guī):建立并完善生產過程質量控制體系,確保產品符合質量標準及行業(yè)法規(guī)。主導質量問題分析與整改,推動持續(xù)改進。
5.設備與供應鏈協(xié)同:統(tǒng)籌設備管理,制定維護保養(yǎng)計劃,確保設備正常運行,降低故障率;評估設備升級或新增需求,提升自動化水平。與采購部門、PMC部門協(xié)作,保障原材料 / 零部件及時供應,優(yōu)化庫存結構,避免過量積壓或短缺。
6.團隊管理與發(fā)展:組建并培養(yǎng)生產團隊,包括招聘、培訓、績效考核及梯隊建設,提升員工技能與執(zhí)行力。推動安全生產文化建設,落實安全管理制度,杜絕重大安全事故。
7.參與新產品試產,推動工藝標準化;定期向高層匯報生產數據、目標達成情況及改進方案,提供決策支持。
任職要求
1.學歷與專業(yè):大專及以上學歷,管理學科、食品學科、機械制造等相關專業(yè);
2.工作經驗:8年以上生產管理經驗,其中 3 年以上食品行業(yè)大中型企業(yè)生產總監(jiān) 或工廠總經理崗位經驗,肉制品、預制菜生產管理經驗優(yōu)先。具備精益生產、自動化改造、供應鏈管理等項目落地經驗者優(yōu)先。
3.熟悉生產管理體系、質量管控工具及食品行業(yè)法規(guī)。具備數據分析能力,能通過數據驅動生產改進。
4.優(yōu)秀的領導力、團隊管理能力及跨部門協(xié)調能力。強抗壓能力,能應對復雜生產場景及緊急情況。良好的溝通、調度、表達匯報能力。