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崗位職責(zé)：
1. 管理和指導(dǎo)餅房團(tuán)隊(duì)，確保日常運(yùn)營(yíng)高效有序
2. 負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行餅房工作計(jì)劃，保證產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全
3. 監(jiān)控原材料的使用和庫(kù)存，控制成本
4. 維護(hù)良好的顧客關(guān)系，處理顧客反饋
崗位要求：
1. 具備一定的餅房或烘焙行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)
2. 有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力和溝通協(xié)調(diào)能力
3. 熟悉食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)
4. 具備基本的成本控制和財(cái)務(wù)管理能力