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更新于 9月24日

生產(chǎn)車間主任

7000-9000元
  • 岳陽岳陽縣
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

現(xiàn)場管理食品安全管理體系全面質(zhì)量管理體系食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
崗位職責(zé)
一、制度與規(guī)范管理:
1、遵守公司規(guī)章制度,執(zhí)行“三現(xiàn)原則”(現(xiàn)場、現(xiàn)物、現(xiàn)狀)。
2、對下屬進(jìn)行制度培訓(xùn),確保制度落地。
3、參與制定部門制度、流程及SOP,并推動執(zhí)行。
二、員工管理與激勵:
1、宣導(dǎo)激勵制度,疏導(dǎo)員工心態(tài),提升團(tuán)隊凝聚力。
2、每日召開早會,傳達(dá)文化、制度、計劃,總結(jié)工作。
3、參與制定《設(shè)備安全操作規(guī)程》,提升員工操作技能。
三、生產(chǎn)計劃與執(zhí)行:
1、協(xié)助分解生產(chǎn)計劃,調(diào)配資源,確保計劃達(dá)成。
2、匯報生產(chǎn)實(shí)況,分析異常并提出解決方案。
3、嚴(yán)格執(zhí)行會議決議和工作計劃,保障生產(chǎn)有序。
四、品質(zhì)管理:
1、堅持“品質(zhì)是生產(chǎn)出來的”原則,嚴(yán)格執(zhí)行SOP和內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)。
2、加強(qiáng)過程檢查,減少損耗,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
五、設(shè)備與安全管理
1、執(zhí)行設(shè)備安全操作規(guī)程,做好日常點(diǎn)檢。
2、貫徹“安全第一”方針,加強(qiáng)安全教育,排查隱患。
3、檢查水電油氣開關(guān),監(jiān)督設(shè)備維護(hù)。
六、現(xiàn)場管理與6S
1、落實(shí)6S管理,責(zé)任到人,保持環(huán)境整潔有序。
2、70%時間在現(xiàn)場指揮,優(yōu)化流程,杜絕浪費(fèi)。
七、物資與耗用管理
1、控制物資和勞保用品消耗,制定定額。
2、做好交接班記錄,重點(diǎn)問題當(dāng)面交接。
任職要求
年齡:28-48歲。
經(jīng)驗:5年以上食品生產(chǎn)企業(yè)同崗位工作經(jīng)驗。
學(xué)歷:大專及以上,食品工程、物流管理、生產(chǎn)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先(能力突出者可放寬學(xué)歷限制)
經(jīng)驗要求:
熟悉生產(chǎn)計劃與調(diào)度,能有效管理團(tuán)隊確保任務(wù)完成。
具備良好溝通能力,能培訓(xùn)員工,實(shí)施安全管理措施。

工作地點(diǎn)

岳陽岳陽縣湖南清子曄生物科技有限公司

職位發(fā)布者

劉正/人事經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo湖南華牧原科食品有限公司
湖南華牧原科食品有限公司是國內(nèi)獨(dú)家專注于畜副產(chǎn)品精深加工的高科技企業(yè)。歷經(jīng)數(shù)十年之久,公司科研人員不懈努力,改進(jìn)技術(shù),優(yōu)化配方,終于取得生產(chǎn)工藝技術(shù)上的重大突破。 2024年 10月,公司正式成立,注冊資金 1000萬元,坐落于岳陽縣榮家灣鎮(zhèn)岳陽高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)工業(yè)大道 7號。公司核心技術(shù)獨(dú)樹一幟,采用食品級生物酶解脫毛技術(shù)(國家發(fā)明專利)與自主研發(fā)的專業(yè)化設(shè)備組合,對畜產(chǎn)副產(chǎn)品皮、頭、蹄等進(jìn)行柔性脫毛,產(chǎn)品無毛茬、無毛根、無異味,肉香十足,經(jīng)國家相關(guān)部門檢測檢驗,完全符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。同時,生物酶解脫毛后的廢液經(jīng)公司科研人員的努力鉆研,成功轉(zhuǎn)化為“動物蛋白小分子營養(yǎng)肽”,此項技術(shù)研發(fā)成功,屬于全國首創(chuàng),填補(bǔ)了國內(nèi)沒有動物蛋白酶解工藝植物花卉營養(yǎng)液的市場空白,現(xiàn)已申請國家發(fā)明專利。在科技創(chuàng)新方面,公司不斷投入,利用蛋白酶解脫毛后的動物皮張,深度開發(fā)了膠原項目(食品膠原、醫(yī)用膠原、工業(yè)膠原、紡織膠原,正在申請國家發(fā)明專利),實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)大國的資源廢物再利用,該項目技術(shù)同樣屬于全國首創(chuàng),產(chǎn)品已在國內(nèi)市場全面鋪開,贏得了廣大消費(fèi)者的良好口碑。針對全國畜副產(chǎn)品大批量滯銷,缺少企業(yè)“精”準(zhǔn)研發(fā),“深”度開發(fā),沒有“專”業(yè)科研團(tuán)隊,產(chǎn)品“特”色不足,消費(fèi)者購買力度不高,公司高層瞄準(zhǔn)畜副產(chǎn)品深加工行業(yè),從“精、深、專、特”四個方面著手,重資投入,科學(xué)布局,擴(kuò)大產(chǎn)能。公司項目一期建設(shè)投資1.6億元,建設(shè)廠房、倉庫及生產(chǎn)輔助設(shè)施,建筑面積達(dá)18200平方米,各類冷庫容積為18000立方米,配備生物酶解脫毛全自動生產(chǎn)線10條、畜副產(chǎn)品精深加工生產(chǎn)線2條以及各類生產(chǎn)加工和檢驗檢測設(shè)備62臺套。項目建成投產(chǎn)后,生產(chǎn)上全程采用國內(nèi)首創(chuàng)的專利技術(shù),可有效減少畜副產(chǎn)品廢棄物對環(huán)境的污染,符合國家可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,具有良好的環(huán)境效益;預(yù)計年生產(chǎn)規(guī)模約達(dá)3萬噸,可實(shí)現(xiàn)年銷售額2.7億元,凈利潤4230萬元,為國家創(chuàng)造稅收2700萬元,具有可觀的經(jīng)濟(jì)效益;在為百姓餐桌提供富含膠原蛋白的美食,有助于提高人民生活健康水平的同時,還可創(chuàng)造近200個就業(yè)崗位,可有效帶動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,具有積極的社會效益。在可持續(xù)發(fā)展的道路上,公司堅守“安全環(huán)保的生產(chǎn)工藝,嚴(yán)謹(jǐn)高效的管理模式、專業(yè)規(guī)范的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)”,致力于成長為業(yè)內(nèi)標(biāo)桿企業(yè)。展望未來,公司愿與社會各界新老朋友精誠合作,攜手奮進(jìn),共同開創(chuàng)美好明天。
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