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更新于 8月11日

食品產(chǎn)品經(jīng)理

8000-12000元
  • 北京順義區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
1:根據(jù)客戶及公司內(nèi)部企劃制定商品開發(fā)計劃,了解商品各原料特性確認(rèn)商品開發(fā)合理性,了解原料市場行情選擇合適的上市時間。為確保商品順利上市,跟蹤商品原料選擇、備貨情況,制作 SOP,
2、確認(rèn)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)鍵,控制點,制定合理的分包、組裝方案。為商品順利上市負(fù)責(zé)商品銷售及上市跟蹤:時刻關(guān)注商品銷售情況,對銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。根據(jù)上市訂貨數(shù)、去比、周比及商品交貨狀態(tài)等判斷商品銷售是否成功。
3、商品改良及更替:根據(jù)上市商品銷售情況及出現(xiàn)的問題點制定商品改良、替換政策。
4、通過與各部門協(xié)同合作,確保自己所負(fù)責(zé)品類商品順利上市。與公司內(nèi)部各部門進(jìn)行聯(lián)絡(luò)溝通,與采購部門溝通原料備貨情況及到貨時間,與計劃部門確認(rèn)生產(chǎn)效率成本,與生產(chǎn)部門溝通工藝設(shè)定,與品控部門確認(rèn)生產(chǎn)關(guān)鍵控制點及實驗結(jié)果分析,與物流部溝通分貨、發(fā)貨情況。
5、根據(jù)研發(fā)師傅提供配比單進(jìn)行成本初步核算,了解商品原價率及人工等各項占比,有效控制售價、整核商品成本,保證利潤率。

工作地點

順義區(qū)金馬工業(yè)區(qū)南路1號,北京陸美食品有限公司

職位發(fā)布者

張麗/人事經(jīng)理

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