請注意,該崗位為烘焙研發(fā)師,要求有三年以上產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗
工作時間
8:30-18:00,午休一個半小時,周天休息
公司可提供食宿
崗位職責:
1.依據(jù)市場需求,制定產(chǎn)品設計與研發(fā)規(guī)劃,并推進研發(fā)項目的落地執(zhí)行;
2.負責烘焙類產(chǎn)品的研發(fā)工作;
3.梳理新品制作SOP手冊,并進行相關轉產(chǎn)培訓;
4.根據(jù)銷售端反饋產(chǎn)品建議,進行產(chǎn)品調試、更新。
職位要求:
1.中專以上學歷,專業(yè)不限,25-40歲之間;
2.烘焙類相關產(chǎn)品3年以上研發(fā)經(jīng)驗---此項為硬性條件;
3.熟悉烘焙類原材料、生產(chǎn)工藝及流程;
4.具有較強的學習能力、愿意接受新事物、洞察西點市場前延風向標,并可將想法創(chuàng)意落地--有優(yōu)秀案例者優(yōu)先;
5.熟悉基礎原材料、制作設備特質、價格等,給予原料選用一定的建議, 同時注重成本控制。
加分項:餡料、醬料研發(fā)、制作經(jīng)驗