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任職要求：
1. 大專以上學歷，食品相關專業(yè)畢業(yè)1年以上；
2. 從事過食品行業(yè)化驗工作；
3. 有高度的敬業(yè)精神、原則性強、責任心強、善于溝通
崗位職責：
1.組織現場品控按照檢驗流程和標準，確保產品質量穩(wěn)定，組織現場品控法律法規(guī)、標準制度等相關知識的儲備和學習，提升專業(yè)知識；
2.跟進現場品控現場檢驗工作并審核現場品控巡檢記錄；
3.各生產車間現場巡檢，對車間異常問題及隱患問題糾正與預防；
4.車間異常問題跟進，質量周會資料匯總、會議主持，促使質量提升；
5.組織每日產品對比品評，反饋品評結果，確保成品風味穩(wěn)定；
6.執(zhí)行各項質量管理程序和質量檢查標準，指導、監(jiān)督生產按要求規(guī)范操作，確保產品在嚴格的監(jiān)管下正常生產。
7.定期對生產現場人員衛(wèi)生狀況符合性監(jiān)管，執(zhí)行檢查標準。確保人員衛(wèi)生不交叉污染工作環(huán)境影響產品質量。
8.確保生產現場環(huán)境狀況符合性監(jiān)督管理，對生產現場環(huán)境狀況進行評價并及時聯絡車間管理人員組織相關人員執(zhí)行整改方案，質檢員監(jiān)督整改過程。
9.對現場質量控制狀況階段性初步統(tǒng)計分析，并跟進糾正預防的驗證。
10.成品抽樣送化驗室檢測，填寫車間監(jiān)控記錄,并按日、月、年逐一整理、報送和存檔，確保每批產品可以準確溯源。
11.執(zhí)行完成上級安排的各項任務。有高度的敬業(yè)精神、原則性強、責任心強、善于溝通