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崗位職責
1. 生產管理
· 制定并執(zhí)行年度/月度生產計劃，確保按時交付訂單；
· 監(jiān)督生產流程優(yōu)化，提升生產效率，降低能耗與損耗；
· 協(xié)調生產、倉儲、物流等環(huán)節(jié)，保障供應鏈順暢。
2. 質量管理
· 落實GMP、ISO等質量管理體系，確保產品符合國家及行業(yè)標準；
· 處理重大質量異常問題，主導質量改進項目。
3. 成本控制
· 監(jiān)控生產成本（原材料、人力、能耗等），制定降本增效措施；
· 審核生產預算，控制非必要支出。
4. 設備與安全
· 監(jiān)督設備維護保養(yǎng)，確保生產線穩(wěn)定運行；
· 落實安全生產責任制，杜絕安全事故發(fā)生。
5. 團隊管理
· 負責部門人員招聘、培訓、績效考核及團隊建設；
· 培養(yǎng)骨干員工，提升團隊專業(yè)能力。
6. 合規(guī)與環(huán)保
· 確保工廠符合環(huán)保法規(guī)（如廢水、廢氣處理）；
· 配合政府部門的檢查與審計。
7. 其他職責
· 參與新產品研發(fā)試產及工藝改進；
· 完成上級交辦的臨時任務。
任職要求
1. 教育背景
· 大專及以上學歷，食品科學與工程、機械自動化、工商管理等相關專業(yè)。
2. 工作經(jīng)驗
· 5年以上飲料/快消品行業(yè)生產管理經(jīng)驗，3年以上廠長或同等崗位經(jīng)驗；
· 熟悉PET瓶裝、無菌灌裝等飲料生產工藝者優(yōu)先。
3. 技能要求
· 精通生產管理工具（如ERP、MES系統(tǒng)）；
· 具備較強的數(shù)據(jù)分析、問題解決及抗壓能力；
· 熟悉《食品安全法》《安全生產法》等法規(guī)。
4. 素質要求
· 領導力強，具備團隊協(xié)作與跨部門溝通能力；
· 責任心強，注重細節(jié)與結果導向。