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更新于 7月4日

員工餐廚師(也要會(huì)做接待餐)

5000-7000元
  • 東莞
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐粵菜食堂酒店酒樓月休四天,偶爾雙休衛(wèi)生方面非常重視接待餐和員工餐都會(huì)
崗位:集團(tuán)總部廚師 工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)員工兩餐制作(周一至周五,午餐和晚餐,兩葷一素一湯,午餐約30-50人,晚餐約30人) 2、負(fù)責(zé)公司對(duì)外和內(nèi)部的接待餐制作,確保菜品質(zhì)量和口味(有接待時(shí)才需要做,沒(méi)有接待就不用) 3、負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生管理,廚房衛(wèi)生清潔等 4、菜單制定、食材下單、食材驗(yàn)貨等 任職要求: 1、對(duì)個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生都非常注重,有食品安全意識(shí) 2、年齡35-45歲優(yōu)先,住附近優(yōu)先考慮 3、有政企單位等工作經(jīng)驗(yàn),會(huì)做員工餐和管理接待餐 4、性格溫和,有愛(ài)心,不脾氣暴躁,服從管理,不斤斤計(jì)較 5、月休四天,法定節(jié)假日,寒暑假,假期超多 薪資福利: 1、基本薪資5500(員工餐部分)+接待餐一次100(看接待次數(shù)) 2、月休四天、購(gòu)買(mǎi)社保、包吃、住房補(bǔ)貼、績(jī)效獎(jiǎng)金、工齡獎(jiǎng)等 3、寒暑假放假2-3周,放假期間根據(jù)每年公司政策給予相應(yīng)補(bǔ)貼

工作地點(diǎn)

東莞增米集團(tuán)

職位發(fā)布者

陳先生/高級(jí)人事主管

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東莞增米中央廚房供應(yīng)鏈有限公司以廣西上林縣四千畝農(nóng)業(yè)基地為依托,以長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)的青山綠水,優(yōu)質(zhì)土壤為基礎(chǔ),經(jīng)六年時(shí)間完成了優(yōu)質(zhì)瓜果、蔬菜、家禽的種養(yǎng)殖基地培育過(guò)程,現(xiàn)在公司發(fā)展模式是:農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)+中央廚房+雙線大平臺(tái);2019年2月東莞增米中央廚房正式落地東莞東城華科城,廠區(qū)面積2860m2,中央廚房引進(jìn)歐盟食品標(biāo)準(zhǔn)體系,購(gòu)入進(jìn)口全自動(dòng)洗菜、切菜、熱烹、包裝設(shè)備,采用中央廚房加工的產(chǎn)品,可以保證原料新鮮、保障食品安全、集約化加工,有效降低成本,提高產(chǎn)品利潤(rùn)?,F(xiàn)在公司發(fā)展模式是:農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)+中央廚房+雙線大平臺(tái);公司專(zhuān)注餐飲行業(yè)十余年,擁有大型倉(cāng)儲(chǔ)及冷鏈配送體系,堅(jiān)持在傳統(tǒng)餐飲服務(wù)的基礎(chǔ)上全面深化互聯(lián)網(wǎng)的改革,打造了全國(guó)首家以服務(wù)B端企業(yè)為主的O2O廚師上門(mén)服務(wù)平臺(tái),形成了廚師資源集約化、餐廚服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、廚師手藝專(zhuān)長(zhǎng)化、服務(wù)團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一化的餐飲服務(wù)形式。成功摸索出“農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)+中央大廚房+雙線大平臺(tái)”的發(fā)展模式,現(xiàn)有2家中央廚房,為各級(jí)政府單位、上市企業(yè)、中小企業(yè)、高校、職中、中小學(xué)、醫(yī)院等100多家單位提供服務(wù)。
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