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我們是一家致力于傳遞高品質(zhì)咖啡與舒適生活美學(xué)的獨(dú)立咖啡店，現(xiàn)誠(chéng)邀熱愛咖啡、懂經(jīng)營(yíng)、有溫度的你，加入團(tuán)隊(duì)擔(dān)任主理人，共同打造城市里的治愈角落。
一、崗位職責(zé)
1. 全面負(fù)責(zé)咖啡店日常運(yùn)營(yíng)，包括客流接待、訂單處理、員工排班、庫(kù)存管理及衛(wèi)生安全把控，確保門店高效有序運(yùn)轉(zhuǎn)。
2. 主導(dǎo)咖啡出品品質(zhì)把控，定期研發(fā)新品（如季節(jié)限定特調(diào)、創(chuàng)意咖啡），優(yōu)化菜單，滿足顧客多樣化需求。
3. 負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)管理，包括招聘、培訓(xùn)新員工，制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)能力與協(xié)作效率。
4. 維護(hù)客戶關(guān)系，關(guān)注顧客反饋，組織小型線下活動(dòng)（如咖啡品鑒會(huì)、手沖體驗(yàn)課），提升顧客粘性與門店口碑。
5. 把控門店成本與利潤(rùn)，制定合理的采購(gòu)計(jì)劃、促銷方案，完成月度/季度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
二、任職要求
1. 3年以上咖啡行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，至少1年門店管理或主理人相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，熟悉咖啡制作（意式、手沖、冷萃等）及設(shè)備維護(hù)。
2. 具備較強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)思維，能分析門店數(shù)據(jù)（客流、客單價(jià)、復(fù)購(gòu)率），并針對(duì)性調(diào)整運(yùn)營(yíng)策略。
3. 有責(zé)任心、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，善于溝通協(xié)調(diào)，能帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)氛圍，處理門店突發(fā)問題。
4. 熱愛咖啡文化，對(duì)行業(yè)趨勢(shì)敏感，有創(chuàng)新意識(shí)，能持續(xù)為門店注入新鮮活力（接受有個(gè)人風(fēng)格與想法的候選人）。