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更新于 9月18日

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舉報(bào)

食品品控主管

6000-8000元

成都新都區(qū)
1-3年
大專
全職
招1人

職位描述

品控審核品控檢驗(yàn)ISO質(zhì)量體系HACCP體系全面質(zhì)量管理體系休閑膨化食品食品/飲料

1、原輔料包材驗(yàn)收及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)制定及更新完善；
2、食品生產(chǎn)許可證和三體系辦理、變更、延續(xù)；
3、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制，關(guān)鍵控制點(diǎn)確定；
4、現(xiàn)場質(zhì)量及衛(wèi)生監(jiān)督；和研發(fā)確定新產(chǎn)品產(chǎn)品生產(chǎn)工藝，及工藝確認(rèn)驗(yàn)證及相關(guān)改進(jìn)；

5、第三方客戶審核(客戶審廠，陪同生產(chǎn)車間檢查及原輔料包及成品庫檢查，質(zhì)量文件審核) ；
6、陪同政府部門相關(guān)檢查(市場監(jiān)管局抽查) ；
7、客戶投訴處理，處理客戶投訴，分析原因，完善產(chǎn)品質(zhì)量；
8、制定培訓(xùn)計(jì)劃，員工培訓(xùn)(品控、化驗(yàn)、車間員工培訓(xùn))；

9、負(fù)責(zé)工廠月度自查工作,包括對(duì)生產(chǎn)、倉儲(chǔ)、實(shí)驗(yàn)室等部門及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生、流程、操作、合規(guī)性符合性等檢查；

10、負(fù)責(zé)完成現(xiàn)場品控的相關(guān)表格、數(shù)據(jù)等進(jìn)行審核和收集,并完成質(zhì)量失效成本、車間易碎品排查、車間異物排查、不良數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)輸出并完成月度質(zhì)量匯報(bào)ppt和OCM的ppt。