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一、崗位工作內(nèi)容描述：
1、負(fù)責(zé)嚴(yán)格按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范、作業(yè)指導(dǎo)書、程序文件等規(guī)定進(jìn)行食品常規(guī)理化項(xiàng)目檢測等工作，填寫檢測原始記錄，按時(shí)完成檢測任務(wù)，并確保檢測數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確可靠。
2、熟悉掌握紫外可見分光光度計(jì)、凱氏定氮儀、馬弗爐、天平等設(shè)備性能、操作方法及安全防護(hù)措施，精心操作、保養(yǎng)，確保其準(zhǔn)確度和安全運(yùn)行。負(fù)責(zé)編制所使用儀器的作業(yè)指導(dǎo)書，并按規(guī)定進(jìn)行日常維護(hù)、使用和運(yùn)行檢查，及時(shí)填寫儀器使用、維護(hù)和運(yùn)行記錄。負(fù)責(zé)所用儀器配件及工具的保管。
二、崗位條件要求：
1.食品、化學(xué)、衛(wèi)生檢驗(yàn)、生物工程等相關(guān)專業(yè)專科及以上學(xué)歷，相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定禁止從事食品檢驗(yàn)工作的人員不予于聘用，有第三方檢測機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮
2.熟悉液相色譜、氣相色譜、質(zhì)譜、原子吸收分光光度計(jì)、原子熒光分光光度計(jì)等儀器設(shè)備操作的優(yōu)先考慮
3.能夠依據(jù)方法標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立操作實(shí)驗(yàn)。有良好的溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；有良好的服務(wù)意識和工作熱情，品行良好，責(zé)任心強(qiáng)。
4.有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，對可疑數(shù)據(jù)有敏感的洞察力。