崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)餐廳的日常管理,確保服務(wù)質(zhì)量和食品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn);
2、維護(hù)良好的客戶關(guān)系,提升客戶滿意度;
3、維護(hù)餐廳衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn),確保符合領(lǐng)導(dǎo)要求;
4、嚴(yán)格管控成本,包括食材采購(gòu)(對(duì)比報(bào)價(jià))、庫(kù)存管理(避免積壓或短缺)、能耗控制(水電、燃?xì)馐褂脙?yōu)化);
任職要求:
1、具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉餐廳運(yùn)營(yíng)各個(gè)環(huán)節(jié);
2、出色的溝通能力和客戶服務(wù)意識(shí),能夠有效處理各類(lèi)突發(fā)事件,具備快速?zèng)Q策和問(wèn)題解決能力;
3、具有較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力,能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境;
4、對(duì)餐飲行業(yè)充滿熱情,有相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
5、持有健康證,能接受彈性工作
*福利待遇:
1.包吃包住,提供免費(fèi)單人間,員工餐
2.按國(guó)家規(guī)定繳納社保
3.每月6-8天調(diào)休
4.節(jié)假日發(fā)放員工福利
5.話補(bǔ),餐補(bǔ),交通補(bǔ)助,住補(bǔ),油補(bǔ)等津貼