職位描述
法式菜意式菜德式菜
崗位要求：
1、3年及以上西廚工作經(jīng)驗(yàn)，獨(dú)立的菜品開發(fā)能力；
2、擅長牛排煎制和披薩類產(chǎn)品制作、研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。
3、熟悉掌握各類食材原料特性和搭配，能夠獨(dú)立研發(fā)新產(chǎn)品或改良產(chǎn)品的配方和工藝流程，制定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)書。
4、熟練掌握披薩配料和烹飪技巧,能夠根據(jù)客戶需求調(diào)整配方和烹飪時(shí)間
5、薪酬10-16K，面議
1、3年及以上西廚工作經(jīng)驗(yàn)，獨(dú)立的菜品開發(fā)能力；
2、擅長牛排煎制和披薩類產(chǎn)品制作、研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。
3、熟悉掌握各類食材原料特性和搭配，能夠獨(dú)立研發(fā)新產(chǎn)品或改良產(chǎn)品的配方和工藝流程，制定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)書。
4、熟練掌握披薩配料和烹飪技巧,能夠根據(jù)客戶需求調(diào)整配方和烹飪時(shí)間
5、薪酬10-16K，面議
工作地點(diǎn)
鄭州金水區(qū)綠地新都會(huì)9座
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