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我們是一家專注于合成生物學(xué)技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用的創(chuàng)新型企業(yè)，現(xiàn)因業(yè)務(wù)發(fā)展需要，誠(chéng)聘合成生物學(xué)新食品原料甜蛋白產(chǎn)品經(jīng)理一名，負(fù)責(zé)甜蛋白相關(guān)產(chǎn)品的全流程管理與運(yùn)營(yíng)，推動(dòng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值。
一、崗位基本信息
崗位名稱：合成生物學(xué)新食品原料甜蛋白產(chǎn)品經(jīng)理
工作地點(diǎn)：[具體工作城市]
所屬部門：產(chǎn)品部
匯報(bào)對(duì)象：產(chǎn)品總監(jiān)
二、崗位職責(zé)
市場(chǎng)洞察與分析
密切關(guān)注合成生物學(xué)領(lǐng)域前沿動(dòng)態(tài)，尤其是甜蛋白生產(chǎn)技術(shù)的創(chuàng)新進(jìn)展，如新型菌株改造、發(fā)酵工藝優(yōu)化等；深入研究食品原料行業(yè)政策法規(guī)變化，評(píng)估其對(duì)甜蛋白產(chǎn)品商業(yè)化的影響。
通過(guò)線上問(wèn)卷、線下訪談、焦點(diǎn)小組等形式，把握食品飲料企業(yè)、餐飲行業(yè)等目標(biāo)客戶對(duì)甜蛋白在甜度調(diào)節(jié)、風(fēng)味協(xié)同、成本控制等方面的需求，挖掘細(xì)分市場(chǎng)潛在偏好。
全面梳理國(guó)內(nèi)外甜蛋白市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局，剖析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品特點(diǎn)、價(jià)格策略、銷售渠道及推廣手段，為制定差異化競(jìng)爭(zhēng)策略提供參考。
產(chǎn)品規(guī)劃與策略
基于市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果，明確甜蛋白產(chǎn)品在不同應(yīng)用場(chǎng)景的定位，制定短、中、長(zhǎng)期產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃，確定各階段關(guān)鍵指標(biāo)。
與研發(fā)團(tuán)隊(duì)合作，參與甜蛋白生產(chǎn)配方優(yōu)化，從菌種選育到分離純化工藝改進(jìn)，確保產(chǎn)品高品質(zhì)且成本效益最大化；針對(duì)不同應(yīng)用場(chǎng)景開(kāi)發(fā)專用劑型。
探索甜蛋白在新食品領(lǐng)域的應(yīng)用可能，關(guān)注消費(fèi)者對(duì)清潔標(biāo)簽、可持續(xù)發(fā)展的需求，推動(dòng)產(chǎn)品在原料來(lái)源、生產(chǎn)工藝上的創(chuàng)新。
項(xiàng)目推進(jìn)與管理
搭建跨部門高效溝通橋梁，定期組織項(xiàng)目協(xié)調(diào)會(huì)議，確保各部門在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)進(jìn)度、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、成本預(yù)算等方面達(dá)成共識(shí)，及時(shí)解決沖突與障礙。
制定詳細(xì)項(xiàng)目甘特圖，明確各階段關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)與交付成果，監(jiān)控從實(shí)驗(yàn)室研發(fā)到規(guī)?；a(chǎn)的全流程，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)因素進(jìn)行預(yù)警并制定應(yīng)對(duì)措施。
參與原材料、設(shè)備供應(yīng)商的篩選與評(píng)估，建立穩(wěn)定供應(yīng)鏈體系，與供應(yīng)商密切溝通，確保原材料質(zhì)量穩(wěn)定、供應(yīng)及時(shí)，控制采購(gòu)成本。
產(chǎn)品上市與營(yíng)銷
協(xié)同市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)制定產(chǎn)品上市推廣方案，明確上市時(shí)間、目標(biāo)市場(chǎng)、銷售渠道及營(yíng)銷活動(dòng)安排，組織編寫(xiě)各類上市資料。
協(xié)助銷售團(tuán)隊(duì)開(kāi)拓新客戶，參與重點(diǎn)客戶商務(wù)洽談，提供專業(yè)技術(shù)咨詢與解決方案，收集客戶反饋并傳遞給相關(guān)部門。
參與行業(yè)展會(huì)、研討會(huì)等推廣活動(dòng)，展示產(chǎn)品特性與應(yīng)用案例，與媒體、行業(yè)協(xié)會(huì)保持良好合作，樹(shù)立公司技術(shù)權(quán)威形象。
產(chǎn)品生命周期管理
建立產(chǎn)品市場(chǎng)表現(xiàn)監(jiān)測(cè)體系，定期收集銷售數(shù)據(jù)、客戶滿意度等信息，運(yùn)用數(shù)據(jù)分析工具進(jìn)行量化評(píng)估。
根據(jù)評(píng)估結(jié)果及市場(chǎng)、技術(shù)變化，制定產(chǎn)品迭代優(yōu)化方案，組織相關(guān)部門進(jìn)行改進(jìn)，延長(zhǎng)產(chǎn)品生命周期。
當(dāng)產(chǎn)品面臨市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇等情況時(shí)，基于數(shù)據(jù)分析適時(shí)做出退市決策，制定合理退市計(jì)劃，降低對(duì)公司業(yè)務(wù)的影響。
三、任職要求
學(xué)歷與專業(yè)：本科及以上學(xué)歷，生物學(xué)、食品科學(xué)與工程、市場(chǎng)營(yíng)銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
工作經(jīng)驗(yàn)：具有 3 年以上食品原料或合成生物學(xué)相關(guān)產(chǎn)品管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉甜蛋白或類似生物活性物質(zhì)的研發(fā)、生產(chǎn)及市場(chǎng)推廣流程者優(yōu)先。
專業(yè)知識(shí)：具備扎實(shí)的合成生物學(xué)、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)知識(shí)，了解食品原料行業(yè)政策法規(guī)及市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。
能力素質(zhì)：具備優(yōu)秀的市場(chǎng)洞察力、數(shù)據(jù)分析能力、項(xiàng)目管理能力及跨部門溝通協(xié)調(diào)能力；具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠承受一定的工作壓力。
其他：具有良好的書(shū)面和口頭表達(dá)能力，熟練使用辦公軟件及項(xiàng)目管理工具。
四、福利待遇
薪資待遇：具有競(jìng)爭(zhēng)力的薪資，具體面議；年終根據(jù)個(gè)人業(yè)績(jī)及公司效益發(fā)放豐厚獎(jiǎng)金。
福利保障：繳納五險(xiǎn)一金，享受帶薪年假、節(jié)日福利、生日福利、定期體檢等。
職業(yè)發(fā)展：提供完善的培訓(xùn)體系和廣闊的職業(yè)發(fā)展空間，鼓勵(lì)員工不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。
工作環(huán)境：舒適的辦公環(huán)境，和諧的團(tuán)隊(duì)氛圍，良好的企業(yè)文化。