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一：崗位職責 1.負責外擺區(qū)域（酒店門口）的日常布置，包括桌椅擺放、餐具鋪設、裝飾整理等，確保符合酒店標準及美觀要求。 2. 熱情接待外擺區(qū)域的客人，引導菜品選擇，介紹菜品特色，準確記錄客人點單信息。 3. 及時為客人裝餐、打包、并指引客人收銀臺結(jié)算。 4. 隨時清理臺面桌面及周邊環(huán)境，保持外擺區(qū)域整潔，及時收走空盤、空碗，確保區(qū)域衛(wèi)生達標。 5. 關(guān)注客人動態(tài)，及時處理簡單的客人需求或投訴，無法解決時及時上報上級。 6. 協(xié)助完成外擺區(qū)域的物資盤點、補充，確保餐具、紙巾、打包物品、等用品充足。 7. 遵守酒店的安全規(guī)范，檢查外擺區(qū)域的設施（如桌椅穩(wěn)固性、照明等），避免安全隱患。 二：任職要求 1. 年齡18-35歲，身體健康，形象良好，具備一定的親和力。 2. 學歷不限，有餐飲服務經(jīng)驗者優(yōu)先，了解星級酒店服務標準者更佳。 3. 具備良好的溝通能力和服務意識，能主動關(guān)注客人需求，耐心解決問題。 4. 工作認真負責，手腳麻利，能適應站立工作及輪班制（包括周末、節(jié)假日）。 5. 了解基本的禮儀規(guī)范，如問候、指引、上菜姿勢等，注重服務細節(jié)。 6. 可接受無經(jīng)驗者，但需具備學習能力，愿意接受酒店的崗前培訓。