工作內(nèi)容:
1、負責固體飲料新品研發(fā),明確新產(chǎn)品的工藝及應用方向;
2、按照客戶需求及時有效的開發(fā)出相應產(chǎn)品;
3、負責產(chǎn)品配方設計、配方優(yōu)化、歸納整理及應用試驗等工作;
4、優(yōu)化工藝流程及操作流程,完成相關文件;
5、負責相關產(chǎn)品申報資料的編寫工作。
崗位要求:
1、熟悉食品相關法規(guī)、政策、標準;
2、具有良好的自我解決問題的能力及試驗方案設計能力;
3、熟悉飲料類的制備工藝及常規(guī)檢測儀器的使用方法;
4、1—3年工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮。