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崗位名稱 軒博精釀社區(qū)鮮啤站門店營業(yè)員（服務員）
招聘人數(shù) 20名
工作地點 廣東省深圳市龍華區(qū)景龍建設路青創(chuàng)園智匯樓A座1A樓21號
薪資范圍 4500/月+獎金，包吃包住

工作職責
營業(yè)員是門店與顧客之間的重要橋梁，主要負責以下工作：

餐前準備：
1、打掃衛(wèi)生：清潔餐桌、餐椅、地面及用餐區(qū)域，確保環(huán)境整潔。
2、擺放餐具：將餐盤、筷子、紙巾、調(diào)味品（鹽、孜然、辣椒粉等）備齊。
3、協(xié)助備料：根據(jù)廚師需求，協(xié)助清洗食材（如蔬菜、海鮮）、整理串類食材等。

顧客接待與服務：
1、迎賓引導：熱情主動地迎接顧客，引導其入座，并安排合適的餐桌。
2、點餐服務：向顧客介紹菜品（包括特色燒烤、酒水、小吃），協(xié)助顧客點餐，并準確記錄訂單信息。
3、上菜與協(xié)助：及時將烤好的菜品、酒水準確送至顧客餐桌，確保菜品溫度和質(zhì)量。在一些需要較高服務的店鋪，可能需掌握**簡單的桌邊燒烤技巧**或協(xié)助顧客燒烤。
4、需求響應：主動關(guān)注顧客需求，及時提供餐巾紙、添水、更換骨碟等服務，耐心解答顧客疑問。

餐后收尾：
1、收臺清理：顧客用餐結(jié)束后，及時清理餐桌，收拾餐具、垃圾，擦拭桌面和地面。
2、餐具整理：將用過的餐具分類送至后廚清洗區(qū)，并協(xié)助整理干凈的餐具。
3、環(huán)境維護：保持用餐區(qū)域、過道等公共區(qū)域的整潔，及時處理突發(fā)的衛(wèi)生問題。

其他輔助工作：
1、協(xié)助結(jié)賬：引導顧客結(jié)賬，支持現(xiàn)金、掃碼等支付方式，并核對賬單金額。
2、庫存協(xié)助：定期檢查餐桌用品（如紙巾、調(diào)味品）的庫存，及時補充。
3、團隊協(xié)作：服從店長或領(lǐng)班的安排，與后廚廚師、其他服務員密切配合，共同完成各項工作。

任職資格

1、基本條件：年齡18-45周歲（可根據(jù)實際情況調(diào)整），身體健康，持有有效健康證。能適應站立工作和輪班制（包括晚班、周末和節(jié)假日），吃苦耐勞。
2、經(jīng)驗要求：經(jīng)驗不限，有餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。無經(jīng)驗者，只要愿意學習，我們可提供崗前培訓。
3、能力素質(zhì)：
4、服務意識：具備良好的溝通能力和服務意識，能夠熱情、耐心地對待顧客。
5、團隊精神：有團隊合作精神，能夠與同事協(xié)作完成工作任務，服從管理。
6、責任心：工作積極主動，有責任心，能自覺維護店鋪形象和利益。
7、學習能力：愿意學習和掌握新知識，如菜單內(nèi)容、簡單的燒烤知識等。
8、其他要求：無不良嗜好，儀容儀表整潔大方。

薪資福利

薪資構(gòu)成：基本工資 + 全勤獎 + 績效獎金（或提成，如有）+ 其他獎勵。
福利待遇：
包吃（工作餐）
包住（如需，請注明）
月休3-4天
工齡獎
節(jié)日福利、生日禮物
定期團隊聚餐、年底聚餐或旅游
良好的晉升機制和發(fā)展空間

工作環(huán)境與發(fā)展
工作氛圍：我們致力于營造一個輕松、友好、團結(jié)的工作氛圍，讓每一位員工都能愉快工作。
晉升通道：我們?yōu)楸憩F(xiàn)優(yōu)秀的員工提供清晰的晉升機會和發(fā)展路徑（服務員→高級服務員 → 領(lǐng)班 → 店長），并提供必要的員工在職教育訓練。

如何申請：

歡迎有意向且符合以上條件的求職者，將您的個人簡歷發(fā)送至人事郵箱，或直接前往本店[深圳市龍華區(qū)大浪商業(yè)中心]進行面試初試。面試時請攜帶個人身份證復印件及相關(guān)資格證書。

我們期待熱情、積極的您加入我們的團隊！