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一.崗位職責(zé)
1.監(jiān)控生產(chǎn)全過(guò)程：負(fù)責(zé)車間產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程中各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)控，包括原料選擇、加工、包裝、冷藏等，確保產(chǎn)品符合相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2.異常情況處理：及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程中的異常情況，并報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。組織調(diào)查、分析、解決、追蹤及監(jiān)督整改。
3.檢測(cè)與檢驗(yàn)：負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)檢查，產(chǎn)品分裝過(guò)程中凈含量、產(chǎn)品中心溫度等的檢測(cè)檢驗(yàn)，并出具產(chǎn)檢報(bào)告。
4.樣品管理：負(fù)責(zé)半成品、成品的取樣和留樣管理工作。
5.儀器設(shè)備維護(hù)：負(fù)責(zé)化驗(yàn)室天平、高壓蒸汽滅菌鍋等儀器儀表及化學(xué)試劑等的日常維護(hù)、清潔及檢驗(yàn)工作。
6.數(shù)據(jù)匯總：每月對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總統(tǒng)計(jì)并歸檔。
7.客訴處理：負(fù)責(zé)客訴產(chǎn)品質(zhì)量狀況的調(diào)查分析，提出改進(jìn)建議等。
8.上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
二.任職要求：
1.熟悉ISO等質(zhì)量管理體系內(nèi)容，生物、醫(yī)學(xué)、化學(xué)、食品工程及相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷，有3年及以上在水產(chǎn)行業(yè)QC崗位工作經(jīng)驗(yàn)、持化驗(yàn)證、年齡在45周歲以下者優(yōu)先錄用。
2.熟練操作化驗(yàn)室測(cè)量器具及相關(guān)儀器設(shè)備。
3.具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力。
4.具備良好的品控意識(shí)，高度的責(zé)任心，工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，具有一定的抗壓能力和良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
三.福利待遇
1.公司包吃住、薪酬福利待遇等面議。