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工作內(nèi)容：
負責公司生產(chǎn)線的規(guī)劃和管理，確保生產(chǎn)過程的順利進行，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
主要職責：
1.制定并實施生產(chǎn)計劃，根據(jù)銷售需求和產(chǎn)品庫存情況，合理安排生產(chǎn)任務；
2.管理生產(chǎn)團隊，包括人員調(diào)配、培訓及績效考核，確保生產(chǎn)過程的安全性和質(zhì)量；
3.監(jiān)督、控制生產(chǎn)效率，減少物料、工時和生產(chǎn)耗材的浪費，優(yōu)化生產(chǎn)工藝，降低生產(chǎn)成本；
4.負責生產(chǎn)設(shè)備的管理和維護，確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn)，提高設(shè)備利用率；
5.負責解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的重大問題的協(xié)調(diào)處理，及時對異常做出反應，發(fā)現(xiàn)問題及時追蹤，并提出合理建議；
6.組織做好各項生產(chǎn)管理數(shù)據(jù)分析，確保產(chǎn)能、人效優(yōu)化，實現(xiàn)生產(chǎn)成本管理目標達成；
7.與相關(guān)部門緊密合作，包括采購、質(zhì)量控制、倉儲等，確保生產(chǎn)流程順暢；
8.配合相關(guān)政府、食品安全部門的監(jiān)督和檢查。
9.總經(jīng)理交辦的其他事項，定期向公司總經(jīng)理報告生產(chǎn)情況和質(zhì)量狀況。
職位要求：
1.大專以上學歷，具有8年以上食品行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗（烘焙行業(yè)優(yōu)先）；
2.熟悉烘焙食品生產(chǎn)工藝流程和質(zhì)量控制體系，熟悉生產(chǎn)過程管理方法和生產(chǎn)工藝；
3.具備數(shù)據(jù)分析和決策能力，能夠根據(jù)數(shù)據(jù)分析做出正確的生產(chǎn)決策；
4.具備較強的問題解決能力和應變能力，能夠快速處理生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的各種突發(fā)問題；
5.具備創(chuàng)新意識和成本意識，能夠不斷優(yōu)化生產(chǎn)流程，降低生產(chǎn)成本；
6.工作認真負責，嚴謹細致，具有高度的責任心和敬業(yè)精神。
公司福利：五險一金，工作餐，下午茶。