崗位職責:
1、按所定食譜精心加工、制作面點、糕點類食品;
2、嚴格按照《食品衛(wèi)生法》各項要求,保證制作的面食糕點符合營養(yǎng)、衛(wèi)生要求;
3、認真鉆研業(yè)務,不斷提高技術水平,開發(fā)適合老年人的新品種、新花樣;
4、完成領導交辦的其他工作。
任職要求:
1、45歲以下,初中以上學歷,3-5年餐飲行業(yè)經驗,身體健康;
2、具有面點工作經驗,熟練制作各類中西式面點,包括且不限于饅頭、包子、餃子、餛飩、蛋糕、桃酥、油條、面包、其他花樣面點;
3、持有中、西式面點師證者優(yōu)先;
4、有較強的為老服務意識,具有團隊合作意識和創(chuàng)新精神。
職位福利:五險一金、績效獎金