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更新于 9月23日
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舉報

后廚廚工

3000-5000元
  • 重慶北碚區(qū)
  • 1-3年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招4人

職位描述

切配工打荷工蒸飯工食堂包吃包住五險一金全勤獎金工齡獎金
崗位內容：
1. 完成食材的采購、清洗、切配、烹飪和擺盤等基本操作。
2. 協(xié)助廚師長和領班做好部門內的工作分配和協(xié)調。
3. 維護良好的廚房環(huán)境和設備衛(wèi)生，并保證食材庫存清晰管理。
任職要求：
1. 具有一年以上中餐廚師經驗，熟練掌握中式烹飪工藝。
2. 了解食品儲藏、處理、加工、烹飪及食品安全與衛(wèi)生知識。
3. 具備團隊合作精神和責任心，工作認真嚴謹，對食品有高度的自我要求。
同時招聘切配崗位及蒸飯工崗位：
崗位要求：
1、切配崗位：完成切配組完成日常餐廳食材使用量，同時協(xié)助部門做好其他崗位工作；
2、蒸飯崗位：根據(jù)餐廳提報的米飯用量，按蒸飯標準流程制作，完成每日蒸飯工作及區(qū)域清潔工作，確保米飯質量，同時聽從安排，配合現(xiàn)場完成其他崗位工作內容；
任職要求：
1、有相關經驗優(yōu)先，年齡不超過50歲；

工作地點

重慶市北碚區(qū)云漢大道7號

職位發(fā)布者

汪旭/人事經理

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