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更新于 4月29日

餐飲店長(運營管理方向)

1-1.5萬
  • 長沙岳麓區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招2人

職位描述

中餐廳新媒體技能
此崗位為合作公司招聘,這是一家以打造連鎖餐飲品牌為目的,致力于為消費者提供高品質的用餐體驗的公司?,F(xiàn)誠聘一位富有激情和創(chuàng)新力的店長,全面負責門店運營管理,帶領團隊實現(xiàn)業(yè)績增長與品牌價值提升。加入我們,您將成為品牌擴張的核心力量,享受靈活創(chuàng)新的工作氛圍與廣闊的職業(yè)發(fā)展平臺!
崗位職責:
  1. 門店全面運營:統(tǒng)籌門店日常經營,包括人員排班、成本管控、服務質量、產品標準化落地及食品安全管理;
  2. 創(chuàng)新營銷策劃:
    • 制定并執(zhí)行線上線下引流方案,熟練運用社交媒體(抖音/小紅書/私域社群)、外賣平臺、會員系統(tǒng)等提升客流量與復購率;
    • 策劃節(jié)假日活動、跨界合作等創(chuàng)意營銷,打造門店網(wǎng)紅屬性;
  3. 數(shù)據(jù)分析與優(yōu)化:監(jiān)控門店經營數(shù)據(jù)(營業(yè)額、客單價、損耗率等),針對性調整運營策略;
  4. 團隊管理與培訓:搭建高效服務團隊,定期開展技能培訓,提升員工服務意識與執(zhí)行力;
  5. 成本控制:優(yōu)化采購、庫存及能耗管理,確保門店利潤率達標;
  6. 客戶關系維護:處理客訴反饋,建立會員粘性,提升品牌口碑。
職位要求:
  1. 經驗要求:
    • 3年以上餐飲門店管理經驗,有連鎖品牌店長經歷或自主創(chuàng)業(yè)開店經驗者優(yōu)先;
    • 擅長抖音、小紅書營銷方式的優(yōu)先;
  2. 核心能力:
    • 創(chuàng)新思維活躍,熟悉新媒體運營、本地生活平臺(美團/大眾點評)玩法及數(shù)據(jù)分析工具;
    • 精通成本核算與供應鏈基礎邏輯,具備敏銳的市場洞察力;
  3. 軟性素質:
    • 目標感強,抗壓能力突出,適應靈活排班及快節(jié)奏工作;
    • 具備團隊領導力與客戶服務意識,擅長調動員工積極性。

工作地點

長沙岳麓區(qū)奧克斯中心S1棟813

職位發(fā)布者

張碧瑛/人事經理

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公司Logo湖南永佳裕工程建設有限公司
湖南永佳裕工程建設有限公司,創(chuàng)建于1995年,總部位于湖南長沙,歷史悠久,實力強勁。公司系國家一級施工企業(yè),現(xiàn)已發(fā)展為集制漿造紙工程、環(huán)保工程、房建施工、市政工程等多專業(yè)并舉的工程建設企業(yè)。公司自創(chuàng)立以來,累計承接千余項漿紙設備安裝項目,市場版圖遍布海內外,獲得業(yè)界的高度認可,是亞洲漿紙工業(yè)設備專業(yè)安裝領域內的標桿。公司一直堅守“同步國際先進技術,共享世界美好未來”的企業(yè)愿景,不拒眾流,方為江海,帶著全球視野發(fā)展技術,堅持開放合作,暢通內外循環(huán),共創(chuàng)共享世界更加美好的未來。堅持專業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略,秉承“團結、奮斗、責任、擔當”的企業(yè)精神,恪守“客戶利益大于一切,為客戶持續(xù)創(chuàng)造價值”的服務理念。面對新的經濟環(huán)境和互聯(lián)網(wǎng)的崛起,永佳裕不斷創(chuàng)新探索,積極尋求公司價值聯(lián)動發(fā)展方略,實現(xiàn)資源整合、積極發(fā)展新業(yè)態(tài),培育新的增長極。公司2021-2025五年規(guī)劃將從多元化經營和自我發(fā)展兩個方面著手,邁向新征程。永佳裕人將秉承持續(xù)創(chuàng)造的長期思維,以零起點的心態(tài)、以全球的視野堅持創(chuàng)新驅動,加強資源深度合作,積極推進設備安裝領域上下產業(yè)鏈的業(yè)務開發(fā)和轉型升級,致力打造永佳裕成長為享譽全球的知名企業(yè)。
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