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更新于 9月27日

質量檢驗員

7000-12000元
  • 廣州黃埔區(qū)
  • 1-3年
  • 本科
  • 全職
  • 招2人

職位描述

QA食品安全管理體系食品/飲料
一、崗位職責
質量體系建設:負責建立、實施和維護符合食品、食品添加劑行業(yè)相關法規(guī)、標準(如GMP、HACCP等)的質量管理體系,確保體系有效運行并持續(xù)改進。
質量標準制定:制定和完善食品、乳品、食品添加劑原料加工生產過程中的質量標準和檢驗規(guī)范,包括原料、半成品、成品的質量指標及檢驗方法,確保產品質量符合規(guī)定要求。
關鍵控制點管理:識別和確定生產過程中的關鍵控制點(CCP),制定相應的控制措施和監(jiān)控計劃,對關鍵控制點進行日常監(jiān)督和檢查,及時發(fā)現并解決質量問題,防止不合格產品產生。
生產過程質量控制:深入生產一線,監(jiān)督生產操作過程,確保生產人員嚴格按照工藝規(guī)程和質量標準進行生產,對違反操作規(guī)程的行為及時糾正。對生產過程中的原材料、中間產品進行抽樣檢驗,根據檢驗結果指導生產調整。
質量檢驗與檢測:管理質量檢驗團隊,組織開展原料、半成品、成品的質量檢驗工作,審核檢驗報告,確保檢驗數據準確可靠。負責檢驗設備的選型、校準和維護管理,保證檢驗設備的正常運行和精度。
不合格品處理:建立不合格品管理制度,對生產過程中出現的不合格品進行標識、隔離、評審和處置,分析不合格原因,制定糾正和預防措施,并跟蹤驗證措施的有效性。
供應商質量管理:參與對原料供應商的評估和選擇,對供應商的質量保證能力進行審核和監(jiān)督,確保所采購的原料符合質量要求。處理與供應商有關的質量問題,與供應商協(xié)商解決質量糾紛。
員工培訓與教育:組織開展質量相關培訓,提高員工的質量意識和操作技能,確保員工熟悉質量標準和操作規(guī)程。
二、任職要求
教育背景:食品科學與工程、食品質量與安全、藥學、生物技術等相關專業(yè)本科及以上學歷。
工作經驗:1-2年以上食品、乳品、食品添加劑行業(yè)質量管理工作經驗,有食品、乳品、食品添加劑加工生產行業(yè)經驗者優(yōu)先。
專業(yè)知識:熟悉食品、乳品、食品添加劑相關法律法規(guī)、標準和質量管理體系,如ISO9001、HACCP、ISO22000等;掌握食品生產過程中的質量控制技術和檢驗方法。
技能要求:具備良好的數據分析和問題解決能力,能夠運用統(tǒng)計工具和方法對質量數據進行分析;熟練使用辦公軟件和質量管理相關軟件;具備較強的溝通協(xié)調能力,能夠與不同部門有效合作。
職業(yè)素養(yǎng):工作認真負責,嚴謹細致,有較強的責任心和執(zhí)行力;具備良好的團隊管理能力和領導能力,能夠帶領團隊完成質量目標。
資質證書:持有食品質量相關的職業(yè)資格證書(如質量工程師、HACCP內審員等)者優(yōu)先。
三、公司福利待遇:繳納社保,包住宿,有餐補,崗前培訓

工作地點

廣州廣東惠籽生物科技有限公司黃埔區(qū)新業(yè)路58號A棟101

職位發(fā)布者

曹愚/行政總監(jiān)

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公司Logo廣東惠爾泰生物科技有限公司
廣東惠爾泰生物科技有限公司創(chuàng)辦于2017年3月,公司注冊資本1000萬元。生產地位于廣州經濟技術開發(fā)區(qū)永和開發(fā)區(qū)。公司現有員工12人,其中碩士1人,本科7人,大專以上學歷占員工總數的75%以上,技術團隊人員占員工總數的40%以上。公司首席技術顧問兼公司技術團隊核心領導為博士、教授、博士生導師,曾留學日本、美國,是天然活性物、植物功能性以及食品與安全等領域的專家。公司與華南農業(yè)大學食品學院建立了深度技術合作關系,嫁接華南農業(yè)大學食品學院教授、博士、碩士團隊的研發(fā)技術和成果,分享該團隊實驗室的優(yōu)質軟硬件資源,提升公司的強大的研發(fā)能力。公司擁有自主知識產權的連續(xù)相變萃取設備、液態(tài)可食用脂肪酸單雙甘油脂精制設備,年產高純度天然活性物產品的能力達100噸,年產液態(tài)可食用脂肪酸單雙甘油脂3000噸。公司對生產全過程嚴格質量控制管理,為客戶提供優(yōu)質可靠的產品。公司致力于植物提取技術創(chuàng)新、天然活性物、功能性食品配料研發(fā)與生產,積極拓展生命健康領域的技術研發(fā),跟蹤全球高端生物技術研究方向,面向市場打造貫通性產業(yè)化的專業(yè)化、平臺化、生態(tài)化的高科技企業(yè)。
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