更新于 9月22日

西餐后厨主管

6000-8000元
  • 唐山丰南区
  • 3-5年
  • 初中及以下
  • 全职
  • 招1人

职位描述

包吃包住西餐厨师酒店
一、岗位名称:主管
二、年龄要求:20-55周岁
三、性别要求:不限
四、工作经验:3年以上中餐厨房管理工作经验,熟悉各类菜品制作流程
五、薪资范围:6000-8000元/月
六、学历要求:初中及以上学历,厨艺技能水平为主要考量
七、专业要求:烹饪相关专业优先,如中式烹饪专业
八、从业经历要求: 3年以上大型餐行业炒锅和主管工作经验,熟悉厨房管理基本流程
九、主要工作内容:
1. 合理安排厨房人员工作分配
2. 制定各岗位职责
3. 主导员工技能培训与绩效考核
4. 根据顾客群体开具多种菜单
5. 负责整个厨房的整体运营
十、任职要求:
1. 身体健康 五官端正
2. 有正确的价值观
3. 具有良好的沟通领导能力
4. 有团队协作精神

工作地点

唐山丰南区河头老街

职位发布者

樊女士/HR

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公司Logo唐山凯歌儿实业有限公司
2006年,凯歌儿实业扬帆启航。在市委、市政府的坚强领导下,在社会各界的关心支持下,公司秉承“成大器、靠德行,我们一直在努力”的核心理念,顺应国家政策导向,科学把握市场需求,历经多年发展,稳步成长壮大,以餐饮酒店运营文旅策划设计、影视文化传媒、培训咨询管理、供应链生产加工,五大版块为主的企业集团,走出了一条创新融合、板块联动的发展之路。集团拥有员工约1500人,总资产近5亿元,倾力打造行业领军企业和示范标杆。唐山宴建筑面积约4万平米,总投资15亿元。是由唐山文旅集团组织实施,凯歌儿集团负责总策划设计运营的河北省重点文旅项目,是一座集特色餐饮、民俗传承、文化展示、场景体验、休闲观光、研学实践于一体的文旅商业综合体,也是目前国内最大的原创沉浸式室内特色餐饮微度假目的地、体验地。
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