職位描述
西餐廳包吃包住
崗位內(nèi)容：
1. 根據(jù)菜譜和工藝要求，進行食材切配、烹飪和擺盤。
2. 負責(zé)廚房衛(wèi)生及設(shè)備的清潔與維護。
3. 檢查廚房食材庫存，并負責(zé)食材采購工作。
任職要求：
1. 具有一年以上中餐廚師經(jīng)驗，熟練掌握中式烹飪工藝。
2. 了解食品儲藏、處理、加工、烹飪及食品安全與衛(wèi)生知識。
3. 具備團隊合作精神和責(zé)任心，工作認真嚴謹，對食品有高度的自我要求。
1. 根據(jù)菜譜和工藝要求，進行食材切配、烹飪和擺盤。
2. 負責(zé)廚房衛(wèi)生及設(shè)備的清潔與維護。
3. 檢查廚房食材庫存，并負責(zé)食材采購工作。
任職要求：
1. 具有一年以上中餐廚師經(jīng)驗，熟練掌握中式烹飪工藝。
2. 了解食品儲藏、處理、加工、烹飪及食品安全與衛(wèi)生知識。
3. 具備團隊合作精神和責(zé)任心，工作認真嚴謹，對食品有高度的自我要求。
工作地點
福州長樂區(qū)十七孔
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福建食創(chuàng)優(yōu)品餐飲管理服務(wù)有限公司公司創(chuàng)辦于2015年8月，集團總部位于福建省福州市馬尾區(qū)東江濱大道68號藍波灣1號樓8層，旗下?lián)碛凶庸荆焊＝ㄊ硠?chuàng)優(yōu)品餐飲管理服務(wù)有限公司、福建興仙餐飲管理有限公司、省三多（福州）供應(yīng)鏈管理有限公司，主營業(yè)務(wù)為承包企事業(yè)單位食堂、海鮮酒樓、食材配送等，年營收超5億，在職員工人數(shù)1000多名。其中，團餐板塊在福建省內(nèi)服務(wù)的企事業(yè)單位36家，服務(wù)就餐人員超過10萬人，位列福建團餐企業(yè)前十名；現(xiàn)服務(wù)單位主要集中在福州各區(qū)縣，廈門、福清、寧德地區(qū)均有服務(wù)單位，目前正在大力布局拓展；社餐板塊為興仙飯店，目前在榕門店三家，分別位于鼓樓區(qū)、倉山區(qū)、馬尾區(qū)，在榕知名度高，深受廣大消費者的認可。
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