主要職責(zé):
1、各車間生產(chǎn)過程中品管現(xiàn)場抽檢,并填寫相應(yīng)臺賬;
2、各車間現(xiàn)場管理:按照5S要求及《車間現(xiàn)場車間現(xiàn)場管理規(guī)定》執(zhí)行并做好相關(guān)記錄;
3、原料(魚、蝦、蟹、醬料、配料、包材有等)來料品質(zhì)把控。
任職要求:
1、中專及以上學(xué)歷,2年以上食品或藥品行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗;
2、熟悉產(chǎn)品的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),熟悉HACCP、ISO9001、ISO22000等管理體系;
3、良好的溝通能力。