【需要你具備——】
1、大專以上學(xué)歷,3年以上餐飲服務(wù)/酒店管理經(jīng)驗(yàn)
2、擅于提升顧客體驗(yàn), 有一定的餐飲前廳管理經(jīng)驗(yàn)
3、具備良好管理素質(zhì),能有效率地安排員工的工作
4、具備較強(qiáng)的溝通能力,組織協(xié)調(diào)能力,能共同為實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)而努力
5、具備強(qiáng)烈的責(zé)任心, 自我驅(qū)動(dòng), 能適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的快速學(xué)習(xí)能力
6、具有較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力,具備提前發(fā)現(xiàn)問題并解決問題的能力
7、知名餐飲服務(wù)/星級(jí)酒店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
【需要你負(fù)責(zé)——】
1、負(fù)責(zé)檔口的日常管理工作,包括但不限于食品安全、商品陳列、物料、人員管理等;
2、定期分析改進(jìn)所轄檔口的業(yè)績(jī)、毛利、損耗、庫(kù)存等指標(biāo)
3、領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)檔口內(nèi)的招聘和培訓(xùn),營(yíng)造良好的工作氛圍,激發(fā)員工積極性
4、對(duì)內(nèi)溝通確保線上、線下商品產(chǎn)能、品質(zhì)等問題,確保良好的顧客體驗(yàn)