職位描述
休閑食品膨化食品配方研發(fā)技術研發(fā)
崗位職責：
1、負責膨化類產(chǎn)品的開發(fā)，從創(chuàng)意構思、配方設計到樣品制作，包括對現(xiàn)有產(chǎn)品進行改良，包括工藝和口感等。
2、領導和協(xié)調膨化類產(chǎn)品項目，制定時間表、安排資源和跟蹤進度。
3、建立和維護膨化產(chǎn)品質量標準，協(xié)同配合質量控制部門，建立原材料需求相關標準，在產(chǎn)品用料提出明確指標性要求。
4、關注市場動態(tài)和競爭對手產(chǎn)品，收集信息用于指導研發(fā)方向，為產(chǎn)品定位和差異化提供依據(jù)。
5、在研發(fā)過程中考慮成本因素，尋找合適的原料和生產(chǎn)工藝來平衡成本與品質。
任職要求：
1、食品科學、食品工程類相關專業(yè)大專及以上學歷。
2、此崗位要求對膨化相關原料特性用途熟悉，熟練掌握各原料對膨化胚體性影響性。
3、有2年以上膨化類食品研發(fā)經(jīng)驗，有成功推出新產(chǎn)品案例的優(yōu)先。
4、熟練掌握膨化食品制作工藝，熟練掌握食品研發(fā)相關設備和軟件的操作。
5、有一定的上游客戶資源及下游市場需求了解和相關資源。
薪資福利
底薪+績效工資+銷售提成+其他，入職繳納五險，管食宿。
1、負責膨化類產(chǎn)品的開發(fā)，從創(chuàng)意構思、配方設計到樣品制作，包括對現(xiàn)有產(chǎn)品進行改良，包括工藝和口感等。
2、領導和協(xié)調膨化類產(chǎn)品項目，制定時間表、安排資源和跟蹤進度。
3、建立和維護膨化產(chǎn)品質量標準，協(xié)同配合質量控制部門，建立原材料需求相關標準，在產(chǎn)品用料提出明確指標性要求。
4、關注市場動態(tài)和競爭對手產(chǎn)品，收集信息用于指導研發(fā)方向，為產(chǎn)品定位和差異化提供依據(jù)。
5、在研發(fā)過程中考慮成本因素，尋找合適的原料和生產(chǎn)工藝來平衡成本與品質。
任職要求：
1、食品科學、食品工程類相關專業(yè)大專及以上學歷。
2、此崗位要求對膨化相關原料特性用途熟悉，熟練掌握各原料對膨化胚體性影響性。
3、有2年以上膨化類食品研發(fā)經(jīng)驗，有成功推出新產(chǎn)品案例的優(yōu)先。
4、熟練掌握膨化食品制作工藝，熟練掌握食品研發(fā)相關設備和軟件的操作。
5、有一定的上游客戶資源及下游市場需求了解和相關資源。
薪資福利
底薪+績效工資+銷售提成+其他，入職繳納五險，管食宿。
工作地點
鄭州新鄭市河南省匠聚食品科技有限公司
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職位發(fā)布者
宋燕星/人事經(jīng)理
剛剛活躍立即溝通
鄭州眾一食品有限公司鄭州眾一食品有限公司原名“新鄭萌雨食品廠”，成立于2008年，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合性生產(chǎn)加工企業(yè)。公司位于新鄭市鄭韓路西段北側，地理位置優(yōu)越、生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、交通運輸便利，已經(jīng)成為專業(yè)生產(chǎn)各種休閑食品的高新技術產(chǎn)業(yè)，引領中國休閑食品業(yè)的發(fā)展潮流。公司占地面積15000平方米，總資產(chǎn)達到3500萬。公司目前擁有標準化的生產(chǎn)車間、一流的膨化生產(chǎn)線、高水準的研發(fā)中心、科學的配套管理、健全的銷售網(wǎng)絡。經(jīng)過眾一團隊五年的不懈努力，公司擁有“萌雨”、“味了你”兩大品牌，累計年產(chǎn)量可達35000噸，產(chǎn)品已銷往全國十多個省市……公司成立以來，始終秉承“追求品質、倡導健康、崇尚服務”的經(jīng)營理念，堅持“眾人一心，不斷創(chuàng)新”的發(fā)展精神，“為大眾服務，為健康負責”的服務精神，滿足現(xiàn)在社會人們快捷、休閑的消費追求。展望未來，我們堅持以先進技術進行產(chǎn)品創(chuàng)新，以良心食品服務社會大眾，齊心協(xié)力把眾一建設成為行業(yè)領先的食品企業(yè)!企業(yè)使命為努力實現(xiàn)人生價值的人提供平臺企業(yè)目標眾人一心用行動去改變世人對食品的看法工作方向站在消費者的立場去工作工作價值消費者的滿意才是有價值的工作
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