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更新于 10月1日

餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)理

6000-8000元
  • 太原迎澤區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

商家運(yùn)營(yíng)
一.運(yùn)營(yíng)經(jīng)理崗位職責(zé):
①負(fù)責(zé)公司旗下門店運(yùn)營(yíng)中心日常經(jīng)營(yíng)事務(wù),達(dá)成提升自營(yíng)店加盟店的業(yè)績(jī),提升客戶滿意度
②全面負(fù)責(zé)公司新開門店的籌備和市場(chǎng)分析調(diào)查,協(xié)調(diào)各門店與公司其他部門的關(guān)系,完成公司總經(jīng)理交辦的工作
③負(fù)責(zé)制定各門店日、周、月、季、年度目標(biāo)計(jì)劃,組織督促完成各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo),并對(duì)月度年度經(jīng)營(yíng)情況分析
④制定標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程和操作規(guī)范化流程,檢查公司旗下各門店各崗位員工的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)流程,確保食品安全
⑤組織各門店店長(zhǎng)制定營(yíng)銷計(jì)劃,并督促實(shí)施營(yíng)銷計(jì)劃,完成銷售目標(biāo)
⑥負(fù)責(zé)組織公司旗下各門店的會(huì)員體系營(yíng)銷和品牌推廣工作
⑦根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向和季節(jié)變化,定期做新品推廣,根據(jù)原材料行情,成本控制,有效控制經(jīng)營(yíng)成本,降低營(yíng)業(yè)費(fèi)用,從而確保各門店?duì)I業(yè)指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)的完成
⑧主持日常和定期各門店店長(zhǎng)會(huì)議,經(jīng)常檢討經(jīng)營(yíng)情況,及時(shí)調(diào)整完善經(jīng)營(yíng)措施,與人事部配合招聘、獎(jiǎng)罰、晉升等工作,負(fù)責(zé)組織各門店員工的職業(yè)技能培訓(xùn)和團(tuán)建活動(dòng)
二.任職要求:
①本科及以上學(xué)歷,三年以上大型連鎖餐飲大區(qū)運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),快餐小吃類大型知名連鎖區(qū)經(jīng)理優(yōu)先
②精通或熟悉連鎖餐飲業(yè)的業(yè)務(wù)和知識(shí)及運(yùn)營(yíng)管理模式,富有創(chuàng)業(yè)思想和精神
③具備豐富的線上線下業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)和資源整合能力,具有超強(qiáng)的成本管控質(zhì)量提升能力
三.福利待遇:
①薪資12,000~15,000+績(jī)效+年終獎(jiǎng)
②入職穩(wěn)定后繳納社保
③工作時(shí)間早9:00-19:00(中午休息兩小時(shí))
④其他福利,定期出去學(xué)習(xí),定期團(tuán)建,年底有獎(jiǎng)金

工作地點(diǎn)

太原迎澤區(qū)新視界A座1309

職位發(fā)布者

賈曉偉/人事經(jīng)理

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