一、崗位職責(zé)
1、計(jì)劃管理:完成酒店的經(jīng)營管理,編制酒店的預(yù)算和決算,并帶領(lǐng)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);
2、成本控制:圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作,管理運(yùn)營費(fèi)用,控制在預(yù)算范圍內(nèi),確保酒店各運(yùn)作部門在最大限度降低成本的同時(shí),實(shí)現(xiàn)收入和利潤最大化 ;
3、團(tuán)隊(duì)建設(shè):負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建設(shè)管理,對團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行培訓(xùn)、發(fā)展和指導(dǎo),提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
4、企劃營銷:根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場營銷工作 策略,并組織實(shí)施和有效控制;
5、安全生產(chǎn):全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作,確??腿撕蛦T工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;
6、公共關(guān)系:負(fù)責(zé)維護(hù)好酒店的外圍關(guān)系,注重重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象,并確保優(yōu)質(zhì)的對客服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量。
二、任職資格
1、統(tǒng)招本科及以上學(xué)歷,酒店管理及相關(guān)專業(yè);
2、具有10年以上管理相關(guān)經(jīng)驗(yàn),其中5年以上五星級酒店同等崗位經(jīng)驗(yàn);
3、良好的英語能力,有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)和管理能力,具備決策能力、解決問題的能力;
4、性格穩(wěn)重、處事穩(wěn)健,溝通協(xié)調(diào)能力出色,善于處理復(fù)雜的人際關(guān)系,良好的團(tuán)隊(duì)精神,具備高度的責(zé)任心、客戶意識和奉獻(xiàn)精神,能夠承受高強(qiáng)度的工作壓力。