崗位職責(zé):
1. 參與食材來(lái)貨驗(yàn)收。
2. 檢查從原料、加工、出品環(huán)節(jié)中的食品安全狀況并進(jìn)行記錄。
3. 檢查各組區(qū)域物品擺放、防護(hù)是否符合要求。
4. 檢查調(diào)料倉(cāng)庫(kù)環(huán)境衛(wèi)生、溫濕度,食材有無(wú)出現(xiàn)過(guò)期、發(fā)霉、變質(zhì)、被污染等問(wèn)題并進(jìn)行記錄。
5. 檢查出品留樣情況。
6. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
崗位要求:
1.性別不限,年齡35周歲及以下;
2.大專及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程等相關(guān)專業(yè),持食品安全管理員證書(shū)或食品檢驗(yàn)工證書(shū)優(yōu)先考慮;
3.2-3年以上食品檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn),能熟練掌握食品微生物及理化檢測(cè)方法及檢測(cè)設(shè)備操作能力,熟悉相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)身體健康,五官端正,紀(jì)律性強(qiáng),服從管理;
4.持健康證上崗。
5.需要有食品安全管理員證書(shū)、食品檢驗(yàn)工證書(shū)
薪酬待遇:稅前:5.5K-5.8K,包吃不包住,需項(xiàng)目安排住的,宿租金400元/月
工作時(shí)間:8小時(shí)工作制,單休。
工作地點(diǎn):深圳各深鐵項(xiàng)目點(diǎn)