主要負責店面的日常運營和管理,確保生鮮食品的品質、服務質量和銷售業(yè)績。 崗位職責:
1. 店面管理: 需全面主持店面的管理工作,帶領店員為消費者提供優(yōu)質的生鮮肉及加工食品銷售服務,確保完成銷售指標。
2. 員工培訓與發(fā)展: 負責對門店店員進行培訓,確保根據總部規(guī)范化流程執(zhí)行開店、運營、打烊等各項流程,提升員工的服務意識和技能水平。
3. 貨品管理: 制定門店貨品訂貨量計劃,負責日常損耗品的采購和管理,控制損耗成本,監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨等作業(yè),保證商品陳列、質量和服務質量。
4. 銷售與營銷: 負責線上產品推送和社群維護,推動銷售業(yè)績的增長。
5. 客戶關系管理: 妥善處理顧客投訴和服務工作中發(fā)生的各種矛盾,維護企業(yè)形象。
任職要求:
1. 年齡與經驗: 25-40歲,具有零售業(yè)管理、連鎖超市、生鮮便利店等相關崗位的經驗。
2. 溝通協調能力:具備較強的溝通協調能力,有團隊管理和合作意識,能承受較大的工作強度和工作壓力。
3. 專業(yè)技能: 熟悉快消品銷售與門店管理,了解生鮮食品知識,有生鮮菜品制作經驗者優(yōu)先。
4. 薪資待遇: 底薪加提成,一般會提供五險一金、商業(yè)保險和節(jié)日福利等。
5.良好的管理和溝通能力,還要具備一定的專業(yè)知識和抗壓能力,以確保店面的順利運營和持續(xù)增長。