崗位要求: ① 熟練掌握廚房食品衛(wèi)生安全及標(biāo)準(zhǔn)操作流程 ② 熟練掌握檔口菜品制作 ③ 追蹤食物庫(kù)存、定購(gòu)、盤(pán)點(diǎn) ④ 執(zhí)行后廚清潔任務(wù)及設(shè)備保養(yǎng)維護(hù) ⑤ 積極參加培訓(xùn),不斷提高專(zhuān)業(yè)技能 ⑥ 遵循公司標(biāo)準(zhǔn)操作流程及政策 任職要求: ① 熱愛(ài)餐飲行業(yè),優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí) ② 熱情、認(rèn)真、踏實(shí)、有責(zé)任心 ③ 接受輪班制 ④ 有餐飲或零售行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先