1、職責概述
1)開發(fā)及管控大區(qū)內餐飲渠道經銷商。
2)拓展大區(qū)內餐飲客戶并進行銷售管理。
3)指導和考核大區(qū)各辦事處餐飲業(yè)務推進。
2、日常工作
(1)經銷商開發(fā):
1)分解年度大區(qū)經銷商開發(fā)目標,制定大區(qū)各辦事處、各餐飲渠道客戶的開發(fā)活躍數和銷量目標;
2)推進月度大區(qū)銷售指標及新開終端客戶指標達成;
3)調研辦事處當地餐飲渠道情況,指導辦事處及經銷商明確重點開發(fā)的行動步驟,追蹤評比各辦事處經銷商的開發(fā)成效。
4)每周給予每個辦事處相關責任人績效反饋和工作指導。
(2)客戶的協(xié)調與維護:
1)參與本大區(qū)內所屬重點餐飲渠道客戶的拜訪、談判、簽約、維護;
2)參照公司業(yè)務流程,給予所屬經銷商業(yè)務指導、培訓;
3)審批大區(qū)內所屬客戶的專項報告;
4)控制大區(qū)內餐飲渠道專項的費用投入,并監(jiān)督、檢查執(zhí)行情況;
5)監(jiān)督辦事處和經銷商對所屬客戶的服務質量,確??蛻魸M意。
(3)費用管控:管控大區(qū)餐飲渠道品牌和市場費用。
(4)其他:
1)按時、保質完成相關報表,積極向上向下工作溝通。
2)執(zhí)行總部餐飲渠道部指令,傳達公司政策,遵守公司的各項政策和制度。
3)與大區(qū)平行職能部門、辦事處形成良好的溝通合作關系。
任職要求:
1、年齡:28-40歲
2、性別:不限
3、學歷:大專及以上學歷
4、專業(yè):不限,市場營銷、經濟管理等專業(yè)優(yōu)先
5、資歷要求:
五年以上快消品銷售或餐飲行業(yè)工作經歷,其中三年以上餐飲渠道管理經驗,一年以上團隊管理經驗。
6、知識和工作能力要求:
1)快消或餐飲行業(yè)背景,有一定的餐飲客戶資源,了解餐飲行業(yè)運作規(guī)則;
2)熟悉人群用餐特點、有搭配推銷菜單經驗或采購經驗者優(yōu)先考慮;
3)善于溝通和協(xié)作,能承受挑戰(zhàn)和壓力。
7、培訓需求:
談判技巧、流程管理、客戶管理等方面的知識和技能培訓。