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更新于 6月10日
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舉報(bào)

化驗(yàn)員（烘焙生產(chǎn)車間）

5000-6000元
  • 大連甘井子區(qū)
  • 辛寨子
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品/飲料
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)成品、半成品、原輔料以及研發(fā)送檢樣品的微生物檢測；
2、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開發(fā)保質(zhì)期實(shí)驗(yàn)；
3、協(xié)助產(chǎn)品、半成品、原輔料異常狀態(tài)的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)檢測；
4、負(fù)責(zé)過期產(chǎn)品的微生物的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)；
6、負(fù)責(zé)樣品的鹽分、糖度、ph、粘度等理化檢測；
7、負(fù)責(zé)對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄，對異常數(shù)據(jù)及時(shí)上報(bào)；
8、負(fù)責(zé)對檢驗(yàn)過程中使用工具的清洗、滅菌；
9、負(fù)責(zé)對產(chǎn)品的留樣記錄、保存及過期產(chǎn)品的處理；
10、對新產(chǎn)品、新工藝及研發(fā)樣品給出準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)分析；
11、負(fù)責(zé)對生產(chǎn)用水的質(zhì)量進(jìn)行日常監(jiān)測，對空氣落菌的檢測，對接觸產(chǎn)品的生產(chǎn)設(shè)備、工器具、盛裝容器的清潔狀況進(jìn)行抽檢；
12、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室器具的定期檢定、保養(yǎng)；
13、負(fù)責(zé)產(chǎn)品原輔料、包材、添加劑驗(yàn)收工作；
14、協(xié)助相關(guān)人員做好質(zhì)量體系、體系認(rèn)證所需材料的填寫工作；
15、完成上級交辦的其他工作。
任職要求：
1、年齡30-45歲；
2、?？埔陨蠈W(xué)歷，食品或化工醫(yī)藥相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
3、從事化驗(yàn)員工作1年以上，接受過質(zhì)量管理、產(chǎn)品只是等方面的培訓(xùn)；
3、有一定的化學(xué)檢測、測試方法，懂化驗(yàn)室常識；
4、熟悉化驗(yàn)測試儀器的調(diào)試、校正和操作技能，對儀器設(shè)備進(jìn)行使用保養(yǎng)；
5、原則性強(qiáng)，認(rèn)真仔細(xì)，有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和事業(yè)心；
6、具有良好的溝通、協(xié)調(diào)能力；
7、具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識。
工作時(shí)間：8-17點(diǎn)，周日單休，公司提供午餐
職位福利：全勤獎(jiǎng)、五險(xiǎn)一金、交通補(bǔ)助

工作地點(diǎn)

大連甘井子區(qū)張前路588號B1棟

職位發(fā)布者

趙先生/行政人事經(jīng)理

當(dāng)前在線
立即溝通
公司Logo大連興和酵母有限公司
中國大連興和酵母有限公司成立于1998年，位于中國北方明珠之城，人稱浪漫之都的大連是一家專門從事生物工程技術(shù)，活性干酵母生產(chǎn)加工的現(xiàn)代化民營企業(yè)，是中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會會員。原料全部采用中國北方甜菜糖蜜，營養(yǎng)豐富，產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良、而且是中國最大的一家民營活性干酵母生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)品銷往世界的100多個(gè)國家和地區(qū)。年產(chǎn)活性干酵母一萬五千噸。活性干酵母產(chǎn)品主要用于人們的日常生活中的面包，饅頭，烤餅等面食制品，是面食加工中的輔助食品，同時(shí)也是現(xiàn)代飼料添加劑，主要功能是促進(jìn)動(dòng)物消化，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，增強(qiáng)動(dòng)物的免疫能力.活性干酵母是純天然的生物制品，是一種活性真菌。它具有營養(yǎng)成分高，成本低，用途廣泛，使用與儲藏方便等特點(diǎn)，越來越廣泛受到人們的歡迎，是極具發(fā)展前景的健康食品。本公司現(xiàn)供應(yīng)的活性干酵母有低糖型，高糖型，飼料酵母。主要品牌有：澳瑛，興和達(dá)興,樂琪兒，A-ONE, Prosper,。產(chǎn)品規(guī)格從5g到20 kg，共30種。同時(shí)本公司可以專門按照客商要求，代理貼牌生產(chǎn)加工產(chǎn)品，從包裝設(shè)計(jì)到生產(chǎn)加工全程服務(wù)。我們十分歡迎國內(nèi)，國外廣大客商前來垂詢洽談?dòng)嗀?，并承接國?nèi)外代理商業(yè)務(wù)?！八绍浽诳?，健康在手”是我們的品質(zhì)特征。“友好互利，共創(chuàng)未來”是我們共同的心愿。讓我們攜起手來為了共同的目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)高效益，高增長，大發(fā)展而努力，我們的產(chǎn)品遍世界，我們的朋友遍天下。
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